బరువు తగ్గాలని చాలా మంది కోరుకుంటారు. కానీ త్వరగా తగ్గాలనే తపనలో చాలామంది శరీరాన్ని తీవ్రంగా శిక్షిస్తారు. రోజుకు 500–1000 క్యాలరీలు మాత్రమే తినటం, జిమ్లో అధికంగా వర్కౌట్ చేయటం, రాత్రిపూట ఆకలితో పడుకోవడం—ఇవి మొదట్లో ఫలితం ఇచ్చినా, కొద్ది కాలానికే అలసట, కోపం, హార్మోన్ల అసమతుల్యత, మళ్లీ బరువు పెరగడం వంటి సమస్యలు వస్తాయి. ఇది క్యాలరీ డెఫిసిట్ అని భావించినా, నిజానికి అది క్రాష్ డైట్ మాత్రమే.
కొవ్వు తగ్గడానికి అత్యంత ముఖ్యమైన శాస్త్రీయ పద్ధతి క్యాలరీ డెఫిసిట్. అంటే, శరీరం రోజులో ఖర్చు చేసే క్యాలరీల కంటే కొద్దిగా తక్కువ క్యాలరీలు తీసుకుంటే, శరీరం నిల్వ ఉన్న కొవ్వును శక్తి కోసం ఉపయోగిస్తుంది. అయితే, ఈ డెఫిసిట్ ఆరోగ్యకరంగా, దీర్ఘకాలం కొనసాగించేలా ఉండాలి. లేదంటే శారీరక, మానసిక ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుంది.
ప్రఖ్యాత న్యూట్రిషనిస్ట్ మరియు పర్సనల్ ట్రైనర్ నటాలీ కాస్టెల్లన్ ప్రకారం, వారానికి 0.4 నుండి 0.9 కిలోల వరకు బరువు తగ్గితే అది ఆరోగ్యకరమైన రేటు. రోజువారీ బరువు ±1 కిలో మారినా అది నీరు, గ్లైకోజెన్, గట్ కంటెంట్ వల్లే జరుగుతుంది. 3–4 వారాల పాటు ఇదే రేంజ్లో తగ్గితే మీ డైట్ సరైనదనే అర్థం. భోజనాల మధ్య 3–4 గంటలకు ఆకలి సహజంగా రావాలి. ఇది మీ శరీరం నిల్వ ఉన్న కొవ్వును ఉపయోగిస్తోందన్న సంకేతం. కానీ చేతులు వణుకడం, తల తిరగడం, చిరాకు, ఏదైనా తినకపోతే అసహ్యం అనిపించడం వంటి లక్షణాలు ఉంటే డెఫిసిట్ చాలా ఎక్కువైందని అర్థం.
ఒక రోజంతా ఆఫీస్ పని, వ్యాయామం, ఇంటి పనులు, పిల్లలతో గడపడం—all should feel normal. మధ్యాహ్నం 3 గంటలకు జారిపడేలా అలసట వస్తే, మీకు కార్బ్స్ లేదా మొత్తం క్యాలరీలు తక్కువయ్యాయి.
శరీర బలం సహజంగా 5–10% తగ్గవచ్చు కానీ ఒక్కసారిగా 20–30% బలం తగ్గితే మీరు అవసరానికి మించి తక్కువ తింటున్నారు. ఇది శరీరానికి హానికరం. మూడ్లో ఒక్కోసారి మార్పులు రావచ్చు. కానీ రోజూ చిరాకు, ఏడుపు, కోపం, డైటింగ్ వల్ల జీవితం కష్టమైందన్న భావనలు వస్తే, ఇది డైట్ మీ మానసిక ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తోందని అర్థం.
ఆరోగ్యకరమైన డెఫిసిట్లో, మీరు 10 నిమిషాల్లో నిద్రపోగలరు, రాత్రిపూట ఆకలితో మేలుకోరు, ఉదయం 6–7 గంటలకు సహజంగానే లేస్తారు. ఇవి శరీరం స్టేబుల్గా ఉందని చూపుతాయి. రోజుకు 1–2 సార్లు సహజ మల విసర్జన, గ్యాస్ లేదా బ్లోటింగ్ లేకపోవడం, ఇది మీ ఫైబర్, ప్రోటీన్, ఫ్యాట్ బ్యాలెన్స్ సరిగ్గా ఉందనే సూచన.
ముఖం సన్నగా కనిపించడం, దుస్తులు వదులుగా కావడం, బెల్ట్ హోల్స్ తగ్గడం, ఆత్మవిశ్వాసం పెరగడం వంటి మార్పులు వస్తే, అది నిజమైన కొవ్వు తగ్గుదల. ఇది నీరు తగ్గడం కాదు, శరీరం నిజంగా మెరుగుపడుతున్నదన్న సంకేతం.
అత్యంత ముఖ్యంగా—ఈ డైట్ను ఆరు నెలలకు మాత్రమే కాదు, జీవితాంతం కొనసాగించగలిగేలా అనిపించాలి. “బరువు తగ్గడం శిక్షలా అనిపిస్తే అది క్రమశిక్షణ కాదు—ప్లాన్ పనిచేయడం లేదన్న సంకేతం” అని నటాలీ చెబుతుంది. నెమ్మదిగా, ఆరోగ్యంగా, సంతోషంగా తగ్గడమే దీర్ఘకాల ఫలితాలను ఇస్తుంది.
